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网红鸡爪摆摊好卖不?如果我们仔细观察,大多数卖网红鸡爪的都是摆摊卖的,很少有直接租店面来卖的,因为店面投入成本太高,动辄就是四五千一个月的房租,这要多卖200-300斤鸡爪才能赚回来的。
那么既然是摆摊卖,好不好卖,关键有两个因素。
一、决定生意好坏的先决条件:地段。
老话说,洒香也怕巷子深,地段是决定你摆好生意好不好的先决条件,只有一个好地段才能有购买的潜在机会,那么什么样的地段才是卖鸡爪的好地段呢?主要有以下几种。
1、商业小吃街:商业街,小吃街均可,不过这些地方摆摊往往不容易,你可以向一些可外摆的店铺租外摆摊位,成本比较低,最低几百元就能租一个月。
2、菜市场及周围:菜市场及菜市场周围一般人流较大,且都是来买菜的人来来往往,并且这些地方往往可以摆摊,是摆摊卖鸡爪的上上之选。
3、上班族回家流量大的地方:上班族下班回家人流比较大的地方,也是一个卖小吃的好地方,为什么呢?因为很多上班族下班后不想做饭,就想买点现成的,并且上班族多是年轻人,而年轻人一般喜欢吃鸡爪。
4、学校附近:学校附近在放学的时候人流量也比较大,并且人流多就证明管理混乱,就容易摆摊。
5、小区门口:一些人口比较多的小区,在小区门口摆个摊也是非常可以的,小区的人来来往往,购买机会多,当然一般小区门口也不容易摆,物管会赶,你可以在门口附近的商店租个外摆摊位即可。
二、决定生意好坏的最终条件:味道
地段问题解决了,有人买了,那就得看口味了,好吃的话不仅仅回头客多,更有可能形成口碑,一传十十传百,生意会越来越好。反之如果味道不行,生意也会越来越差。
当然,定价也是一样,你不能说我味道好就要比别人卖得贵,定价与味道无关,与成本有关,我们这边年前新开了一家零食店,同样的商品要比同一条街上另一家店贵几元钱一斤,这种哪怕你服务态度再好,我也不会选择,结果没开上三个月,这家店已经倒闭了。
做生意是一门学问,要慢慢摸索,如果大家做不出好味道的网红鸡爪,可以向我们学习,我们不仅仅是教大家怎样做鸡爪,也教大家怎样做生意。
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网红鸡爪摆摊好卖不?关键看地段和味道
6913人参与 |分类: 创业阅读|时间: 2022年03月18日
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