自己做鸡爪卖利润大不？目前来说鸡爪的利润还是相当可观的，无论你是做卤味鸡爪，还是网红泡椒柠檬鸡爪，从成本和售价上来看，基本上是对半赚的。

自己做鸡爪，主要成本就是生鸡爪、配料和人工。先说生鸡爪，各地方不同，好一点的批发价格成本在18-22元一斤，加上配方可上浮个2元左右，也就是说一斤成品鸡爪的成本，大概在20-24元的样子。

那么卖价呢？各地也有不同，并且同一个地方不同地段也有不同，但基本上来说，我们说的是有骨鸡爪的价格，基本上是在36-38元一斤的样子，这样的话，算下来纯利润大要在16元一斤的样子。

当然这里面还没除去人工，不过自己做就是自己赚钱，人工不用除了。

还有一个成本是什么呢？就是摊位费，一般自己做鸡爪来卖的，多以免费小吃摊的形式出摊，和城管打游击的那种，这种就没有摊位成本，不过如果客流量大的地方，也确实摊不了小吃摊的那种，我们可以租一个外摆摊位来长期稳定的进行售卖，你可以给和些拥有外摆摊位的商店去谈，租他的外摆摊位，当然外摆摊位的选择也是有技巧的，大家可以关注我们公众号了解，

一般外摆摊位费也不贵，毕竟你那个小吃车也不大，所以控制在1000-2000一个月最佳，然后先租一个月试一试，尽量先租一个月，万一这个口岸没有你想象中的那么好呢？就可以及时止损了。

这下我们就可以算了，如果你一天卖15斤的样子，纯利润在240元。15斤其实并不多，但每天赚240元，如果纯粹是副业晚上摆摆，还是不错的，或者说宝妈在家带娃，然后顺便做兼职也是可以的，但如果专门来做这个，一天240元收入还是有点少，所以你得尽量每天保持在30斤以上的销量，这样每天就可以赚500元左右，一个月就是1.5万的样子，哪怕外卖摊还有2000一个月，你还能够赚1.3万元呢，很是不错的哦。

目前我们每天的销量就在30-40斤的样子，除去摊位费，每个月1.6万左右的收入，夏天生意要好些，有2万多一个月。而我看到网上也有生意特别好的，每天一个摊位100多斤的销量，直接能够赚两三千一天了，我也不知道是不是真的，如果是那个口岸也太好了，月入10万的节奏呀，非常不错了。

所以自己做鸡爪去卖，利润还是挺大的，也挺可观的，但辛苦也是必然的，特别是销量上来之后，你自己要做，又要卖。当然销量上来了也可以请人来做，这就是后话了，第一步大家先还是月入1万吧。

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