卖临期食品挣钱吗？抖音上很多人揭秘临期食品，还有个网红博主体验出售临期食品，结果一天还赚了1万多元，看上去非常赚钱，但做得不好还是容易血本无归。

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什么是临期食品？

临期食品，顾名思义就是指即将到达食品保质期，但还在保质期内的食品。

因为“临期”的属性，商家会把临期食品的价格压得很低。

没过期安全有保障，价格低便宜又省钱，听起来物美价廉，消费者应该抢着买，有市场怎么会赚不到钱呢？

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临期食品为什么不赚钱？

事实上，最早发现临期食品这个隐秘市场的一批人，曾经也凭借”低价“噱头赚到了不少钱。

随着临期食品概念大火，隐秘市场不在隐秘，想通过这个项目赚钱越来越不容易了。

临期食品难赚钱的原罪，其实也就是这个”临期“的属性。

一方面，大牌、畅销、味道好的零食早就卖完了，根本等不到临期。

临期食品大多数卖不出去积压在货仓的零食，商家为了及时止损，以低于市场价的价格处理掉临期食品

这对于商家来说，就会达不到预期的盈利目标，甚至产生亏损。

商家不想亏损接下来会怎么做？

控制生产量，减少卖不出去的产品的产量，或者加大推广力度，不让好零食放到临期。

于是临期食品的进货市场里就会发现，能进到的货都是不好吃又没名气的临期食品，低价买入后商家卖不出去，你也卖不出去。

即使还能找到少量大牌又好吃的临期食品，也因为在临期食品中属于供不应求的”畅销货“而降价程度有限——买进”贵“。

但作为临期食品卖出时又要低于原价——卖出”便宜“。

这也就意味着你的利润空间所剩无几。

做临期食品项目最大的困境在于供应链和稳定货源，而也因为”临期“的原因，这两大困境几乎无解。

另一方面，临期食品火了以后，有些商家为了赚钱，偷偷把”过期食品“改标签后当成”临期食品“售卖的负面新闻被媒体报道后，大众对于临期食品的信任度也逐渐下降。

此外，临期食品概念的店铺越来越多，有些地方一条街上就有四五家临期食品店，而且店与店之间的差异化并不明显，这也意味着竞争压力的加大。

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临期食品怎么做？

说到这，有些朋友就要问唐哥了：临期食品真的完全不能做了吗？我已经开了临期食品店了怎么办？

提出问题不是能力，解决问题才是本事。

接下来咱们就去找找解决问题的路径。

临期食品完全不能做了吗？

凡事没有绝对，”绝对“必有蹊跷。

所以临期食品不是完全不能做，但你也不能“完全”只做临期食品。

要多点开花，靠临期食品引流，靠其他商品赚钱才是正道。

可以将临期食品作为点缀，在店铺里穿插零售一些符合周围受众需要的其他的刚需品、正价品。

比如，开在写字楼、商圈附近的临期食品店除了临期食品外，也提供一些咖啡、自嗨锅之类的正价商品，临期与正价商品互相带动销售。

临期食品的货源可以从线上线下两条渠道获取。

一是在线下通过寻找本地批发市场上的食品批发商获取临期食品货源；

二是线上可以在各个平台寻找临期食品货仓合作。比如抖音平台直接搜索“临期食品货仓就能找到。

除此之外，还有一些专门做临期食品的小程序，比如临期食品圈，通过上面标注的全国各地的临期食品货仓寻找货源。

做好一切准备以后，你还需要找一个绝佳的开店位置，既能保证客流量，又要避免附近已经有同类型临期食品店产生同质化的竞争。

我已经开了临期食品店了怎么办？

如果已经开了临期食品店，而且收益不错，那就没什么好纠结的，赚得到钱就大可不必理会唐哥的观点。

但如果发现临期食品生意艰难，不知道接下来该怎么办，那么唐哥的建议是——转型升级风格化。

比如我们可以将临期食品和怀旧零食相结合，多增加一条获客渠道和引流噱头；、

再比如我们可以寻找更专业更细分的市场，只卖临期薯片或者只卖临期泡面……

突出店铺风格，提高店铺档次，从而吸引顾客。

唐哥认为做生意是门大学问。

既要在入场前对项目前景做好详细了解，避免走错方向，又要及时果断，不错过项目风口期。入场后的经营、流量的吸引、项目的可持续发展方方面面都是需要考虑的问题。

富百万点评：临期食品不一定是快要过期的，也有可能是一些商超倒闭、装修时低价处理的，总之做什么都要用心，不然钱是不会主动往我们余额上跑的。

来源：富百万博客，本站已加入维权骑士，抄袭必究

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